Официальный сайт

Гастрокультурный фестиваль «Поваренная книга декабристов» пройдет в Кургане

Уже завтра, 30 ноября, состоится открытие гастрокультурного фестиваля «Поваренная книга декабристов» на Центральном рынке. Начало в 12:00. Здесь развернётся праздничная программа и костюмированное выступление артистов. Фестиваль будет посвящен культуре еды, кухне XIX века, этикету и истории города, связанной с декабристами. В свое время они привезли с собой в Курган рецепты, приправы, культуру оформления и приготовления блюд.

В туристско-информационном центре по адресу ул. Куйбышева, 58 весь день будет идти акция «Привет из Кургана», с тематическими открытками курганских художников Светланы Дикановой и Юрия Прожоги, посвященными декабристам в Кургане.

Также туристско-информационный центр 1 декабря проведет для горожан пешеходную экскурсию «Дворяне-декабристы в купеческом Кургане». В Доме-музее декабристов в этот день можно будет продегустировать нарышкинский чай с ароматным вареньем и узнать тонкости дворянского чайного этикета.

Основные торжества и мероприятия будут проходить на площадках исторического квартала Кургана. В Доме-музее декабристов, Доме-музее В.К.Кюхельбекера, Курганском областном художественном музее, Туристско-информационном центре города Кургана. В библиотеке им.В.Маяковского и областной библиотеке им.А.К.Югова будут организованы экскурсии, выставки, экспозиции, квесты и мастер-классы.

В рамках гастрокультурного фестиваля курганские кафе и рестораны, участвующие в фестивале, будут предлагать посетителям блюда, приготовленные по рецептам поваренной книги декабристов, найденной в Чите, еще одном месте ссылки, из местных продуктов, адаптированные на современный вкус. Так, во время гастрокультурного фестиваля в кафе и ресторанах можно будет попробовать суп-похлёбку по-Розански, щуку по-старосельски, омлет по-садовничьи, скоблянку из свинины, потрошки, томленные в том соусе, разносолы по-деревенски, пряники «Мечта декабристов», морс из зауральских ягод, нарышкинский чай.

Закрытие фестиваля состоится 8 декабря в Доме декабриста А. Е. Розена, где сегодня располагается Детская школа искусств № 1.

Организаторы: администрация города Кургана, Курганское областное музейное объединение и Туристско-информационный центр города Кургана.

Подробную информацию о фестивале и стоимость мероприятий можно узнать в группе "ВКонтакте": https://vk.com/decafest

По материалам управления культуры